Croma Lago Restaurant

Abbiamo approfittato dell'ultimo weekend prima del nuovo lockdown per mangiare da Croma Lago. Le aspettative erano alte e sono state pienamente soddisfatte. Era la seconda volta per noi ed è stata una riconferma delle impressioni precedenti. Il personale è giovane, cordiale e mantiene un'atmosfera "giusta" non troppo pretenziosa, formale ma con naturalezza... Senza tirarsela per intenderci! (Come purtroppo invece capita spesso in ristoranti di questo genere.) Lo chef è brillante, geniale oserei dire! I piatti proposti esaltano le materie prime , includono con maestria i prodotti tipici della Tuscia e sono eseguiti con grande sapienza. La location parla da sé, semplice e senza fronzoli lascia che sia il lago a fare da vero protagonista. Insomma, Croma Lago è uno dei nostri preferiti! ❤️ Straconsiglio! N.B. è un posto che si apprezza se si è propensi alla degustazione, non all'abbuffata.

Ragazzi giovani con entusiasmo, si mangia del buon pesce, menù ricercato....

Ottima scelta fatta! Personale eccellente e gentile. Menu da sogno. Vista da favola.... Consiglio a tutti di andare a mangiare al croma lago per la cura dei dettagli e la spettacolare cucina. Tornerò presto!